虾怎么处理干净开背_虾怎么处理干净后煮-爱淘铺

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辣炒开背虾要是觉得剪虾脚和虾的须比较麻烦的话，大家也可以只把虾开背。我是因为这么做习惯了，所以才这么做的。你们做的时候把虾剥壳或者是虾脚不去都可以的。By 家庭小菜用料对虾200克葱适量蒜适量花椒适量盐适量耗油味达美酱油小香葱干辣椒做法步骤1、把虾洗干净，然后准备开还有呢？

蒜蓉开背虾蒸粉丝:口感鲜美,人人爱吃!我特别喜欢蒜蓉开背虾蒸粉丝，这是一道色香味俱全的美味佳肴，营养丰富，非常秋日进补。最关键的是，这道菜的做法并不复杂，只需要准备好新鲜的大虾、龙口粉丝、大蒜和一些调味料，就可以轻松制作出来。下面就让我来为你详细介绍一下吧。去超市购入新鲜大虾，然后处理好大虾。将大说完了。

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蒜蓉粉丝开背虾剪去虾须，直接去掉虾线，用剪刀✂️在背部剪开，用刀背轻轻拍扁，就是图中样子5、处理好的大虾摆放盘子一圈6、将蒜蓉汁均匀的铺在每个虾背上7、锅中坐水，水开放入盘子，蒸五分钟8、时间到，取出，撒上小葱花9、热油泼香10、美味的开背蒜蓉粉丝蒸虾制作完成，好香啊，粉丝也非常好吃后面会介绍。

蒜蓉开背虾冲洗干净后备用5、将抓过味道的粉丝铺至盘底，与鲜虾进行摆盘组装6、虾尾统一朝向，虾身撒上蒜沫7、水烧开后，大火上锅蒸5~8分钟8、颜色鲜艳，成熟出锅9、撒葱花，淋热油10、并淋上味达美初榨炒菜香生抽(约2勺左右)11、蒜蓉开背虾就蒸好啦~小贴士将活虾清蒸保留食材鲜甜，虾是后面会介绍。

醉卤捞汁虾珍选醉卤捞汁很适合做虾，其它调料全都不用，光加捞汁就很美味了，偏甜的口感，小朋友特别喜欢吃。By 子羽5577用料大明虾350g醉卤汁10ml油1汤匙姜1小块葱2根做法步骤1、大虾去虾枪虾线虾须，开背处理好2、姜葱切好3、锅里放油，加入葱白和姜炒出香味4、加入大虾炒5、炒至变说完了。

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油焖大虾虾一定要煸透，舔手指的下饭菜By Candy喵小咪用料大虾8只料酒少许胡椒粉1勺蒜4瓣姜丝适量生抽1勺蚝油1勺白糖1大勺番茄酱30克食盐少许做法步骤1、虾清洗干净剪去虾须，开背去掉虾线，放盐胡椒粉料酒腌一小时，生抽蚝油白糖番茄酱加点水搅拌均匀2、锅内热油，把虾煎熟，等我继续说。

蒜蓉粉丝虾先把虾清理干净，把头部尖的剪掉，再拿牙签把虾线去除，去掉虾壳(尾部留一点),开背尾部留壳不要划开，把虾尾从中间划开部位翻过来3、粉丝提前用温水泡半小时至一小时，把泡软的粉丝铺在盘底，再摆上处理好的虾，倒上蒜蓉，开大火蒸3-4分钟(时间不宜过长，虾肉容易老),蒸好撒上葱花，淋上后面会介绍。

油爆虾放入大头虾复炸30秒至表面酥脆，捞出沥油备用5、留点干净的虾油，放入姜丝蒜末爆香6、爆香后倒入酱汁烧开7、酱汁烧开后，放入炸好的大头虾和葱段不断翻炒30秒左右，等酱汁稍微收干点就可以出锅啦～小贴士大头虾最好开背去虾线，会更入味，觉得麻烦可以不进行这步操作，也挺好吃的是什么。

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青花椒虾虾洗净，开背去虾线。3、青线椒、小米辣斜刀切段，一部分姜切丝，一部分姜切块，蒜切块，从切小段备用。4、处理好的虾放入容器中，加入姜丝，1勺料酒，少许盐，腌制10-15分钟让虾充分入味。5、锅中加入30ml千岛源纯正茶油，烧至6成热。6、放入处理好的大虾，大火爆炒。7、炒至虾变色外好了吧！

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蒜蓉萝卜虾我的天，蒜蓉真的是宝藏呐！蒜蓉粉丝蒸虾的姐妹篇，快试试这道冬季时令菜吧！By 齐刘海超会吃用料虾200克白萝卜1/2个粉丝1把蒜1头做法步骤1、❗️【所需食材】白萝卜、鲜虾、蒜、粉丝2、‼️【烹饪步骤】1⃣️白萝卜切丝，粉丝用热水泡好，虾去头和虾线，再开背。一头蒜用搅蒜好了吧！

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