1、材料:肉末300克、洋葱半个、大蒜头两个、鸡蛋三个、面粉15克、黑胡椒2克、盐2克、料酒1小勺、辣椒粉2克;2、将肉末、鸡蛋、面粉及盐、料酒均匀混合,朝一个方...
我买的3个汉堡胚的模具 步骤 8 点击查看大图 面团发酵好,拿出来排气整形,评论分成5份,揉圆,把收口放在下面,光滑面放在上面然后放到模具里,每个都是这样做,...
1、将胡萝卜,洋葱切末;2、干炒洋葱末,然后加入胡萝卜碎末和橄榄油,炒匀后,倒在碗里,然后快速搅拌降温;3、加入牛绞肉将牛绞肉倒入刚刚炒好的料里;4、添加各...
1、食材:牛肉250克、肥瘦肉200克、洋葱100克、胡萝卜50克、鸡蛋一个、面包屑30克。2、牛肉和肥瘦肉分别洗净剁成蓉;胡萝卜去皮切小丁;洋葱切碎;鸡蛋抽打成蛋液...
1、把清水和全蛋液倒入面包机内桶,对角放盐和砂糖,把面粉倒在液体材料上面,最上面放入酵母。2、把内桶放回面包机,固定好,启动程序“6”,和面15分钟。3、加入...
一招做出完美汉堡肉饼!史上最简单的汉堡肉饼做法来了,只用一招就能在家自制健康汉堡哦!
\x0d\x0a2、瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。\x0d\x0a3、放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小团。\x0d\x0a4、电饼铛(或平底锅)内刷一...
步骤:1、准备好材料 2、牛肉和猪肉剁成肉泥 3、牛肉和猪肉末与面包糠混合 4、然后分3次加入鸡蛋液拌均 5、加入纯牛...
一、选择和准备肉馅 肉馅选择:优选新鲜的牛绞肉,推荐使用带有20%脂肪含量的牛肩胛肉或牛腩肉,这样的比例能确保汉堡肉饼在烹饪过程中保持多汁。避免使用太瘦的肉...
自制汉堡包的肉饼是一项既简单又有趣的过程,你可以根据自己的口味进行调整。以下是一个基本的步骤指南:准备材料:你需要准备以下材料来制作肉饼:500克牛肉绞肉...
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