咋样做红烧肉不柴_咋样做红烧茄子很好吃
做红烧肉时,有一种料不能放,放错了会让肉发柴腥味大,特难吃!会破坏红烧肉的原汁原味，抢走猪肉的香味，让红烧肉变得索然无味。而且，花椒还会影响红烧肉的肉质，让肉块变得柴硬，失去了酥烂的口感。更严重的是，花椒还会让红烧肉变黑，失去了红润的色泽，影响了红烧肉的美观。为了避免这个错误，做红烧肉时，千万不要放花椒。如果想去腥提鲜，可以等会说。
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炖红烧肉,最忌焯水和直接下锅,做好这2步,软烂鲜香,肥而不腻怎么有人那么爱吃肥肉真的不觉得恶心吗但是如果换成红烧肉的话那就爱不释手了肥瘦相间更美味 以前吃红烧肉我都是去饭店里吃或者买回家吃从来不自己在家做因为我知道我的技术不行炖出来的红烧肉 没有软烂鲜香的口感反而腻得很肥肉难吃瘦肉很柴总之不喜欢。 后来学了还有呢？
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红烧牛肉在家怎样做不腥不柴,牛肉鲜嫩多汁又入味,一看就好吃!今天我准备了400克牛腩肉，打算搭配上安徽特产葛粉圆子来做一盘鲜香Q弹的葛粉圆子炖牛肉。葛粉圆子容易煮熟因此先将半成品放置一旁备后面会介绍。 那些想吃软嫩牛肉但不知道怎么做的朋友不妨跟着一起来学下。【炖牛腩准备食材】主料：牛腩800克、葛粉圆子100克、鸡蛋100克准备调料：后面会介绍。
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红烧肉,一道让人垂涎欲滴的美食作者：沧浪红烧肉，味道鲜美，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，营养丰富，是一道老少皆宜的佳品。制作红烧肉需要准备猪肉、生姜、大葱、桂皮、八角等香料。猪肉应选用肥瘦相间的五花肉，这样烧出来的红烧肉才会肥瘦适中，口感更佳。生姜和大葱则能增加红烧肉的口感和香味。桂皮和八角好了吧！
家用好物 篇十七:夏日特辑-红烧肉、白灼生菜...我的拿手菜就是这道红烧肉了！你看到这头彩我的口水就止不住的流。我们做红烧肉，在买肉的时候，一定要选择五花肉，像这种肥肉相间的吃起来口感才不会腻也不会柴。五花肉买来，我们先冷水把肉放进锅中，为了去除肉腥味，加入料酒、姜片和大葱段，然后开大火煮，煮的时候，如果有泡沫出小发猫。
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过年怎么少的了红烧肉呢?今天和大家分享一下家庭版自制红烧肉，吃了红烧肉，也算尝了年味。做红烧肉，我选用的是五花肉，因为五花肉肥肉相间，吃起来比较香，如果选择瘦肉多一点，就会比较柴，容易塞牙，吃起来口感不好。把五花肉切成相似的小块，冷水下锅，在锅中放入葱姜料酒去腥，打开煤气，待到有浮沫冒出，再把好了吧！
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红烧狮子头红烧狮子头是一道淮扬名菜。做狮子头的肉不宜选择太瘦的，太瘦了口感会发柴、不香。今天一起学习这道红烧狮子头，过年的餐桌上给家里人品尝一下“四喜丸子”。By 珍选捞汁用料肥瘦相间的猪肉馅500g葱1根姜1块淀粉5勺八角3个桂皮3个香叶3片珍选大师级红抽50g食盐少许等会说。
红烧鸡块每天给孩子准备午饭，红烧鸡块是他的最爱，我每次都是用的鸡腿肉，我觉得鸡腿肉不柴，我总是剔骨后切块，这样饭盒里能多装一些。By 豆妈maomao用料鸡腿2只青椒半个红椒半个洋葱1/4个盐3克五香粉1勺鸡精1勺白糖2勺红烧酱油2勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量生姜2片八角1个等我继续说。
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