怎么熬鸡汤才嫩又好吃
比煲鸡汤还要好吃的比煲鸡汤还要好喝。首先，清远鸡的肉质非常鲜嫩，经过蒸制后，鸡肉保持了其原有的滑嫩口感，同时又吸收了冬笋和火腿的香气，味道更加丰富。.. 非常鲜嫩好吃。也可以根据个人喜好，再撒上一些葱花或香菜作为装饰。小贴士选择新鲜的清远鸡和优质的冬笋、火腿，这样蒸制出来的菜肴口等我继续说。
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清炖鸡汤放入葱姜蒜翻炒，下鸡块，煸炒出油，加入料酒，继续翻炒，倒入砂锅中。2、砂锅中加入热开水，这样会使鸡肉特别的嫩，开大火炖煮20分钟，转小火炖煮30分钟左右。3、加入盐，葱，调味。鲜美的鸡汤就做好啦。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱小发猫。
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鸡汤By 郑可20用料土鸡1只香葱/大葱适量姜几片香菇7-8朵虫草花适量做法步骤1、土鸡洗净，剁小块。现买现杀的更好吃2、香菇，虫草花净泡，洗净待用3、全都扔进高压锅，放几片姜片，倒入花雕酒，适量生抽，高压25分钟4、出锅放点盐，撒点葱花点缀，汤汁鲜美，鸡肉嫩滑。常喝鸡汤滋阴降火，等会说。
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