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美食教学:14道家常菜教学,一次性讲透,简单易学家常豆腐材料： 豆腐、青蒜、葱姜、蒜、生抽、盐、糖、淀粉、油。准备工作： 豆腐切块，青蒜切段，葱姜蒜切末。炒制过程：热锅加油，爆香葱姜蒜末。加入豆腐块翻炒均匀。加入生抽、盐、糖调味。水淀粉勾芡，最后加入青蒜段翻炒即可。红烧肉材料： 猪肉(五花肉最佳)、葱姜、蒜、生抽等我继续说。
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