圆菜炒土豆家常做法
炒土豆丝的3个关键技巧,保证出锅后既脆又香,教你如何正确操作导语：掌握“3个秘诀”炒土豆丝，出锅后又香又脆，教您正确的做法土豆是许多人的心头好，烹饪方式多样，无论是素炒还是和肉类搭配炖煮，都别有说完了。 他最倾心于我做的四川风味土豆丝，出锅后既脆又香，美味异常，这完全改变了我们对土豆的传统认知。每当我准备这道菜时，先生总是吃得干干净说完了。
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炒土豆丝掌握这3个秘诀,出锅后香脆可口,教你正确做法不过看着简单的一道菜，却有很多人做不好，要么不爽脆，要么味不好。那么到底怎么炒才好吃呢？是直接炒还是焯水再炒？什么时候放醋？这些都需要弄清楚。其实炒土豆丝有技巧，牢记“3个窍门”，土豆丝出锅后又脆又香！这就来教您正确做法，快来看看吧，这么做保准好吃。【炒土豆丝】..
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炒土豆丝做法步骤1、土豆去皮切丝，尽可能切细点就可以。2、土豆丝洗净泡水，胡萝卜切丝，蒜切片备用3、锅中放油，加入蒜片爆香4、下入土豆丝翻炒5、炒至变色6、加入胡萝卜丝翻炒，炒到变软7、加入盐和鸡精炒匀8、装入盘子9、上桌可以吃了做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜等会说。
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