特别好吃的小凉菜下酒特别棒
年夜饭桌上能被抢光的6道凉拌菜,好吃下饭,还可当下酒菜!春节的年夜饭，通常都是一场美食的盛宴。各种鸡鸭鱼肉、海鲜等美味佳肴都是不可或缺的。然而，当大鱼大肉摆满了餐桌，多吃了总会觉得有些油腻。这时，凉菜便成了缓解油腻、唤醒味蕾的关键。它们不仅做法简单，而且能解腻，吃起来爽口开胃。无论是下酒还是下饭，都是绝佳的选择。等会说。
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俩皮蛋,一盒内酯豆腐,做简单下酒菜,豆腐嫩滑,皮蛋咸香又好吃大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享咸香可口的“皮蛋豆腐”。 皮蛋豆腐是很简单的凉菜，下酒佐餐都很受欢迎，我家老二就很喜欢吃，尤其是喜欢吃皮蛋，风味独特，咸香可口，爽口解油腻，比大鱼大肉还受欢迎呢。两个皮蛋，一盒内酯豆腐就能做一大盘，饭店卖18后面会介绍。
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醉卤捞汁鹌鹑蛋非常好吃的一道凉菜，酒香混合着桂花的香甜味，不但适合下酒佐餐，平时当做零食也是营养又健康的。By 鑫淼淼食记 【豆果美食官方认证达人】用料鹌鹑蛋300克珍选醉卤捞汁120毫升香菜1绺做法步骤1、鹌鹑蛋用清水洗一下，放入锅中，加水没过鹌鹑蛋煮熟，水开大约5分钟，就可以关火是什么。
无骨鸡爪:口感鲜美,轻松啃食!作者：好的哥教你日子过得真快，转眼就到夏天了，天气也越来越热。对于吃货来说，美味好吃爽口的“凉菜”是最过瘾的菜品了，那种爽口的味道，可酸、可辣、可甜，特别的鲜美，无论是用来下饭还是下酒都非常的过瘾。而“泡鸡爪”就是大家最喜爱的一道凉菜了说起“泡鸡爪”那可是我们后面会介绍。
凉拌豆腐丝十分钟就能搞定的快手小凉菜～凉拌家常豆腐丝。平台上买了高碑店的五香豆腐丝，用生抽米醋拌一拌，酸辣爽口，下酒还解腻，好吃的停不下来。By Only扬扬用料豆腐丝250克青螺丝椒2个红椒1个香菜2根小葱2根味达美味极鲜1勺味达美小米醋2勺味达美臻品蚝油1勺热油适量盐3克说完了。
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