反式脂肪酸食品零食一览表
反式脂肪酸是个坏“东西”,几招教你远离它!反式脂肪每年致50万人死于心血管疾病。小心零食里的反式脂肪酸反式脂肪又名反式脂肪酸，天然存在于牛羊肉、牛奶及其制品中，但由于含量极少，所以对于人体本不构成什么危害。但是加工食品中含有大量的反式脂肪，包括部分氢化的植物油、精炼的植物油、长时间高温烹饪的植物油还有呢？
儿童零食黑名单!这10类零食,扔了也别给孩子吃!零食黑名单，这些不要吃 1、果脯蜜饯类 代表食物：各类果脯、话梅、蜜饯、水果罐头等 含糖量高，有些甚至钠含量都超标，会引起孩子龋齿小发猫。 除此之外还会添加反式脂肪酸，让糕点吃起来更加松软。孩子吃多了不仅容易发胖，还影响健康。 3、油炸类 代表食物：炸鸡、炸鱼、炸里脊小发猫。
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吃氢化植物油到底有哪些危害?为什么在很多食物中都能看到它?你知道氢化植物油是什么吗？据生活调查发现，很多人在购买零食小吃时，若会看后面的配料表成分，一旦有氢化植物油的字眼便会与反式脂肪酸联系到一起，其实，两者并不能等同。氢化植物油不是反式脂肪酸：氢化植物油是一种人工油脂，与没有该成分的食物相比，含氢化植物油的加工类食品后面会介绍。
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