广东姜葱鸡做法大全
「白切鸡」最佳口感,原来是这样做的!作者：值友4629121187白切鸡最佳口感，原来是这样做的！众所周知，白切鸡是广东菜中的经典名菜，以其鲜嫩滑爽、原汁原味的特点深受食客们的等我继续说。 2. 姜葱：选用新鲜的姜和葱，既能去腥增香，又能提鲜。3. 冰块：用于冰镇鸡肉，使鸡肉更加紧实，口感更佳。二、制作步骤1. 准备鸡肉：将鸡肉洗净，放等我继续说。
豉汁蒸鸡肉1分钟教你做经典的广东家常下饭菜～豉汁蒸鸡肉！By 静香爱下厨用料鸡肉550克姜葱蒜末豆豉盐白糖胡椒粉酱油蚝油淀粉做法步骤1、把葱姜蒜末和豆豉先下锅炒香，然后盛出放凉备用2、鸡肉沥干水分后加入酱料腌制15分钟3、水开后上锅，大火蒸15分钟即可4、鸡肉嫩滑入位，特别说完了。
茶树菇鹧鸪汤By 广东馋嘴妞lyc用料茶树菇适量清水适量鹧鸪一只红枣8颗盐适量料酒2勺做法步骤1、鹧鸪冷水下锅，两勺料酒，姜葱适量，煮沸，再清水冲洗两次，去掉腥味2、清洗茶树菇3、红枣八颗，小孩吃的话，就切半去核，不容易上火4、姜三片5、冷水下锅，所有材料一起下，煮沸后开小火，煮40分钟至等我继续说。
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