膳食纤维高的蔬菜助消化吗
生吃还是熟吃,蔬菜怎么吃更好?•提高脂溶性营养素的利用率：在油炒的过程中可以提高绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜中的维生素K、类胡萝卜素等的利用率。•提高营养素的吸收率：如可以提高钙、铁、镁等的吸收率。•助消化：烹调可以使蔬菜中的膳食纤维软化，有利于消化，对肠胃虚弱、消化不良、慢性腹泻患者更有益。..
“蔬菜之王”春季最鲜嫩,辅助降压护血管、预防便秘助消化,好处可太...膳食纤维以及微量元素，这些营养成分都有强大的营养保健作用。01 芦笋正当季营养好吃又健康芦笋中的营养成分含量不仅高于一般的水果和蔬菜，而且它是叶酸的一个很好的来源，一杯芦笋汁就可以提供每天所需叶酸的67%。芦笋中锌的含量也相当高，达到12.63mg/kg。01保护心脑血是什么。
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7月入伏,苦瓜丝瓜靠边站多吃它,不仅营养高,还清热解暑助消化茄子是夏季的时令蔬菜，不仅价格低廉，而且新鲜嫩滑、营养丰富。中医认为，茄子味甘性凉，能够入脾、胃、大肠经，它富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，同时也是低糖、低脂肪、低热量的食材，特别是在这个露肉的季节，茄子既能满足味蕾，又不必担心摄入过多热量。更重要的小发猫。
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