怎样熬小鱼汤又白又浓
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炖鱼汤必知:掌握这3个诀窍,保证鱼汤浓白鲜美无腥味鱼汤非常不错，鲜美好喝又营养丰富，大人孩子都适合，尤其是鲫鱼汤，家里要常做，一个星期喝两次，精力充沛，做啥都不累。鱼汤这么好，怎么做呢？若不掌握正确做法，很容易出现腥味重、汤色寡淡等情况。其实炖鱼汤有技巧，不管炖什么鱼，牢牢记住这3点，鱼汤炖好又浓又白，鲜香没腥味！下面小发猫。
不管炖什么鱼,牢牢记住这3点,鱼汤炖好又浓又白,鲜香没腥味鱼汤非常不错，鲜美好喝又营养丰富，大人孩子都适合，尤其是鲫鱼汤，家里要常做，一个星期喝两次，精力充沛，做啥都不累。鱼汤这么好，怎么做呢？若不掌握正确做法，很容易出现腥味重、汤色寡淡等情况。其实炖鱼汤有技巧，不管炖什么鱼，牢牢记住这3点，鱼汤炖好又浓又白，鲜香没腥味！下面还有呢？
“秋天喝鱼汤,比过开药方”要用啥鱼熬鱼汤,怎样熬浓白又好喝那用哪几种鱼熬鱼汤，好喝，怎样熬鱼汤又浓又白呢？接下来我江一舟分享给你，感兴趣的朋友跟我下看吧。1、鲫鱼。鲫鱼，可是熬鱼汤的首选，因为鱼类因为它的刺比较多，吃肉的话，过于麻烦，但正是因为他的刺多，它的含钙量也非常高，熬出的鱼汤又白又鲜又嫩，接下来把正确的熬鲫鱼汤做法分等会说。
鱼汤熬制的越白越有营养?喝鱼汤的常见误区,为了健康别再犯啦鱼一直是居家比较喜欢购买和使用的食材。鱼的营养价值很高，而且相对于肉类来说，脂肪含量低，蛋白含量高，而且烹饪方式多样，比如红烧、烧烤、清蒸、糖醋、煮汤。其中煮汤也是很受欢迎的一种方式，既鲜美又滋补，有些人在炖鱼汤时喜欢把鱼汤多熬制一段时间，直至变成奶白色。在很后面会介绍。
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豆腐鲫鱼清淡又不失鲜美的鱼汤By 薯条沾腐乳用料鲫鱼2条豆腐1块姜粉1小勺料酒2勺盐适量油适量白胡椒粉适量做法步骤1、先来张成品图2、鲫鱼冲洗干净3、锅中放油烧热，放入鲫鱼4、放入姜粉5、放入料酒6、煎黄后翻面继续煎2分钟7、加入开水8、大火烧开，转中火煮10-15分钟9、豆小发猫。
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