如何熬制羊肉骨头汤_如何熬制羊肉汤
羊肉汤、骨汤不如这碗汤!每周煲一锅,暖身驱寒、不油腻作者：给小主问个好在寒冷的冬天，没有什么比一碗热腾腾的汤更能温暖我们的身心了。然而，市面上的汤品琳琅满目，如何选择一款既营养又美味的汤呢？今天为大家介绍一款经典汤品——猪肚鸡汤。每周煲一锅，不仅能暖身驱寒，而且不油腻，鲜美到一滴都不放过。猪肚鸡汤，顾名思义，主要是什么。
羊汤By 文子的美食每刻用料羊肉2斤羊腿骨4个白芷2片草果1粒小茴香几粒做法步骤1、羊肉和骨头清水泡2个小时，清洗干净2、冷水入锅，煮开后撇去浮沫3、捞出后用温水搓洗干净再次放入锅中加开水或者温水4、水开之后再次撇去浮沫加2片白芷1粒草果1小撮小茴香，中大火炖1个小时等会说。
河声丨到底谁是“烩面之乡”?大可不必较真在河南人餐桌上，面食总不会缺席。不少人表示，一天不吃面食就像没吃饭一样，“无面不欢，无面不饭”可谓是对河南人饮食的真实写照。面食的做法更是花样繁多，蒸、炸、炖、烩、煮、炒全都有。不过，提起河南面食，很多人第一个想到的还是烩面。比如羊肉烩面，以羊骨打底煲出来的骨后面会介绍。
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