炸带鱼的正宗做法用淀粉还是面
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煎带鱼,用面粉还是淀粉?大厨教你正确做法,外酥里嫩,酸甜可口带鱼的时候，就需要在鱼肉表面裹上一层粉，这样鱼肉就不容易松散。但是带鱼想要煎出外酥里嫩的效果，应该用面粉还是玉米淀粉呢？这也是很多小发猫。 面粉可以增加带鱼的嚼劲和稳定性，这样做出的带鱼才会香嫩酥脆。那接下来，我就和大家分享糖醋带鱼的做法，带鱼经过煎炸后，再加入糖醋汁调小发猫。
淀粉炸带鱼的家常做法步骤将炸好的带鱼块放在厨房纸巾上，吸去多余的油分。这样做既能保证带鱼的口感酥脆，又能减少油腻感。最后，我们可以根据个人口味，撒上一些葱花、香菜、辣椒等调料进行装饰。淀粉炸带鱼即可上桌，可以配米饭或面食一起享用。淀粉炸带鱼色泽金黄，外酥里嫩，口感极其香脆，鲜美爽口。..
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干炸带鱼过年啦，北方人必炸带鱼，酥脆的口感，简单的做法，开始吧。By 苏一Sue用料带鱼6条淀粉适量姜1块油适量盐少许葱3根花椒1把做法步骤1、把处理好的带鱼段，用葱姜蒜花椒水和盐腌制半小时左右。2、把腌制好的带鱼沥水，或者直接放厨房纸上把水擦干。3、准备一盘干淀粉，把带鱼段还有呢？
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