咋样挑选香料草果
美食美味作者：尛尛小麻味过瘾的麻椒鸡甄选550天以上老母鸡正宗麻辣麻椒鸡原料有讲究，我们拒绝廉价的速成鸡挑选老母鸡柚子更鲜香。甄选香料卤香入味白芷大茴草果丁香桂皮花椒辣椒凉椒麻香浓郁辣而不燥又脆又香柚子细腻爽滑细节有讲究。从外形到口感一样都不能少，色泽鲜艳，五香浓郁后面会介绍。
火锅底料作者：值友8672009208火锅底料是火锅的灵魂，是火锅味道的关键所在。它可以决定火锅的口感和味道，因此选择一款好的火锅底料至关重要。火锅底料一般由各种香料和调味料组成，如花椒、八角、桂皮、香叶、草果、山奈、大料、丁香等，以及盐、味精、酱油、料酒等。不同地区的火锅还有呢？
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秘制辣椒从香料油到酱料的炒制都是自制的，前期准备工作比较多，做起来倒没那么困难。自己做的可以选择辣度，做出的辣椒酱可以炒制其他菜肴或者凉等我继续说。 可以做做笔记By 沈麦麦用料【秘制香料油】菜籽油300克八角2.5克桂皮2.5克白芷2.5克香叶1克陈皮1克香果1/4个草果1/4个大葱3克小葱等我继续说。
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