1、一般烤十几分钟的时间就已经可以。2、烤盘刷一层玉米油,用60g的量勺把玉米糊舀到烤盘上,这时形状不规则,不用管。3、拿起烤盘,在案台上摔几下,直到玉米饼成...
玉米面大饼子是东北的特色,以前都是用锅贴饼子,不过现在家里很少有大锅,小锅贴也难以掌握火候和时间,我就用烤箱来烤,和贴的不同的是有些脆脆的,我非常喜欢浓...
( 10 )面团可以直接使用,也可以略放置一会再用;( 11 )将玉米面团分成六份,这样吃起来也省事,拿着也方便,正好一锅,也易熟;( 12 )锅中倒入适量的食用油,开小...
农家乐中的锅贴饼子(玉米饼子 大饼子)的做法 1.温水(40°以下)和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中...
菜名:玉米饼子;配料:玉米面200克,普通面粉300克,鸡蛋1个,蜂蜜25克,温水250克,酵母5克,白砂糖20克左右(根据自己的喜好加减);特色:松软香甜,健康营养...
吉士粉,面粉,安琪酵母,猪化油。制作:1.把安琪,部分白糖,部分酸奶,面粉,和成发面,使其反复发酵,酸味越浓越好。2、玉米面,玉米粒粉碎,白糖,酸奶,吉士...
正宗的北方玉米饼是用大锅贴在锅边周围的,中间放些水,把玉米面用温水和面发一下(和的不要太稀,因为发了以后会稍稀一些的)等发好后闻着有点酸的味道放点小苏打...
1、首先取适量玉米面和面粉比例约三比一,再加少量酵母,用温水化开白糖,分次加到所有面中揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵一小时。2、醒好面后放置案板上搓成...
直至没有干面粉为止。4、当翻拌均匀没有干面粉时,直接取30克,在手中稍团几下,按扁,然后去粘芝麻,一面粘在手上...
材料玉米面,白面,玉米粒,山核桃仁牛奶,白糖,酵母粉,油,做法1.一半玉米面、一半白面放到面盆里2.加上玉米粒3.再加点山核桃仁。(这个不是必须有。是我老爸给...
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