做法:准备原料,豆豉稍稍清洗一下,沥干水后,放入捣盅里,然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状,但又不能太过茸烂啦,捣成象这样就可以啦,主要是为了让豆豉和蒜子...
做法步骤:1、首先准备好食材。2、然后红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁。3、两种辣椒放入破壁机。4、倒入...
酱料炒饭准时必然要放酱料,这个酱料可以是蘑菇酱,可以是牛肉酱,也可以是平常你喜欢吃的,各种各样的自己搭配出来...
1、葱姜蒜切末备用 2、热锅凉油,四成热的时候,先下姜末,小火,炒出香味下蒜末,随后葱末,然后赶紧关火盛出来 3...
铁板炒饭酱料配置方法如下:1、需准备牛肉150克、圆椒100克、洋葱50克、黑胡椒1克、葱白4段、蒜蓉适量、食用油适量;2、锅内倒入少许油加热,将圆椒和洋葱倒入锅中...
做法 把小葱白,洋葱,蒜头切碎。水淀粉除外的材料全部倒入一个盆中,搅拌均匀。水淀粉另外一个饭碗装半碗水,加入3小匙淀粉,搅拌均匀。锅里倒入比炒菜多的油,加...
鱼,开阳等材料,调制心目中最理想的xo酱。这个酱料可用来烹调肉类,海鲜,蔬菜,豆腐;用在炒饭,拌面风味绝佳;佐以餐前和伴酒小食也是不错的选择。XO 酱 材料:...
1.把盐制好的白菜放到一个干净的容器里用手抓一点制作好的调味酱抹上去,抹的时候从里到外的顺序,每一片叶子的前后都充分的抹上酱料。 2.抹完酱后洒点芝麻放到密封...
做法:1、大白菜切成四瓣,用洗米水洗净;2、晾在筲箕里稍微沥干水分;3、在每一层叶片间撒盐,放保鲜盒里密封五小时以上至出水;4、梨,大蒜,姜剁成茸,和干辣椒...
做法:红葱头去外膜切片放入加有花生油及麻油的锅中,小火将红葱头片炸至金黄香酥时立即捞出,将油放凉后再放入所有...
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