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海参的做法大全图解家常

发布时间：2024-09-21 18:35
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1、上汤海参粥用料：海参，金米和白米，葱，上汤，盐，姜片，枸杞。步骤：海参洗净，用开水加姜片煮五分钟，捞出控干。汤锅加上汤（鸡汤或用清水加鸡粉调匀）及足...

1、海参瘦肉汤材料：海参1条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片。做法：海参用水发至软身，清洗肚内杂质，取出内筋后切片，瘦肉切粒，红枣去核；全部材料放进炖盅内炖一...

海参的家常做法大全一、小米海参粥先把姜丝，葱花，海参切好，在汤锅里面加入足量的水，等到水沸腾了再把小米放进去，滚锅后把海参放下，等到再次滚锅之后再继续...

1 切段葱、姜切片，海参切段。2 焯水锅里放入水、姜片、料酒适量，开大火，放入海参，水开后焯五分钟去腥。3 小火煸炒热油，放入葱熬油，捞出丢掉。小火煸炒海...

1.清炖海参将海参清洗干净，用凉水浸泡2-3个小时，然后放入锅中，加入清水、姜片、葱段、料酒、盐等调味料，炖煮40分钟左右即可。2.红烧海参将海参清洗干净，用...

1、海参浸泡水24小时，与未泡发的海参比，体积稍稍舒张，但是参体僵硬。2、锅内注入水没过参体，小火煮开，水开后继续小火煮5分钟，冷却到室温，重复步骤4次。可分...

做法：海参以40°C温水泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量（约50...

海参的十大家常做法一、葱烧海参材料:即食海参300克，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适...

海参的八种家常做法如下：葱烧海参，用葱段烧煮海参，口味咸鲜可口，营养丰富。凉拌海参，将水发海参用开水烫过后，加入调料拌匀即可，鲜味突出。锅塌海参，海参下...

做法：香菇泡发。姜切片，葱切段。酱油，麻油，料酒，蚝油，胡椒粉。盐，汤各少许。芡粉一小勺。鸡汤。（鸡加水加姜片，葱大火烧开后，小火炖两小时即可。）海参切...