想要快手解决一顿美味,海参煎蛋绝对是懒人的福音。鸡蛋打散,加入切碎的海参,放入热油锅中煎至两面金黄,出锅撒上黑胡椒粉和香菜,鲜嫩爽滑,一口下去,满足感爆...
1. 提前准备:购买新鲜优质的海参,最好是活海参,而不是冷冻或干海参,这样能保持食材的新鲜度和口感。2. 食材处理:先将海参泡水,去除海参体内的杂质和异味,然...
1. 清蒸海参:将海参切片或切条,用开水煮熟后沥干水分,然后用蒸锅蒸约10分钟至熟透。可以配以蒜蓉、豆豉等调味料,蒸制后的海参肉质鲜嫩多汁。2. 红烧海参:将海...
1、首先将海参洗干净,然后将海参放入无油的干净锅中,用小火慢慢煮,然后将海参浸泡在干净的冷水中12小时,然后将海参腹部洗干净。2、然后在用小火煮沸,放配料,...
1. 初步处理:将新鲜的海参浸泡在清水中,用手轻轻搓洗干净,去除泥沙和杂质。2. 熬制:将处理好的海参放入砂锅中,加入适量的水和一些酱油、料酒、生姜等调味料。...
1、把海参洗干净切成小丁,倒入沸水中,煮熟后捞出备用。2、准备一个干净的碗,打入鸡蛋搅拌均匀。3、将蛋液用网筛过滤一次,倒入蒸碗中,加少量的盐调味。4、把过...
清蒸海参:这种做法能最大程度地保留海参的原汁原味。将处理好的海参放在盘中,可以加入适量的姜片和葱段,然后放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。出锅后淋上预先调好的...
1、海参、青笋、豆芽冼净,海参切节,青笋切片,豆芽去头,泡椒切片,姜蒜剁细。2、锅里加油,加入姜、蒜、豆瓣酱,炒至出香出色。3、加入鲜汤调味,烧开后打去渣...
做法:1.海参解冻后洗净,然后切条焯水。2.锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。3.原锅中加入海参...
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