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如何用奥尔良腌料粉腌制烤鸡腿

发布时间：2024-09-23 16:21
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1、食材：鸡腿500克，奥尔良腌料20克，蜂蜜10克，生抽10克，料酒10克，水100克。2、首先将鸡腿泡水两小时以上，洗干净。3、将洗净的鸡腿放入碗中，倒入奥尔良腌料...

1、首先要做的就是奥尔良腌料的调制，将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液（记得一比一哦，一定要浓哦）。这里根据需要做的鸡腿份量来决定奥尔良腌料和水...

步骤：1、鸡腿用冷水浸泡后洗净，搽干水分装入密实袋，倒入少许料酒腌渍半小时去腥。2、取出鸡腿，用牙签给鸡腿全身...

1、将奥尔良粉，蒜泥，孜然粉，黑胡椒粉，耗油和酱油混合，搅拌均匀。2、鸡腿两面各切几刀，为了腌制时方便入味。3、就混合好的调料均匀的抹到鸡腿上，切开的刀缝...

腌制步骤：准备鸡腿：将鸡腿清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。有条件的话，可以用叉子在鸡腿上扎一些小孔，这样有助于腌料更好地渗透进鸡肉。腌制液调配：在一个足够...

1、首先把鸡腿洗净装进碗中，放入奥尔良腌料用手抓匀，腌制20分钟；2、把葱段和姜片平铺在锅底；3、上面放入腌好的鸡腿；4、放入清水没过鸡腿，小火慢炖30分钟即可...

做出外焦里嫩的效果

食材:小鸡腿、奥尔良粉、大蒜、白糖做法:1、35克奥尔良粉30克清水搅拌均匀,鸡腿用牙签扎孔(方便入味)加蒜一个蒜末、一勺料酒、一勺白糖抓拌均匀腌制两小时以上(...

制作步骤：第一步：鸡腿洗净后，用刀把鸡腿肉的两面都划开。这样做的目的是为了使鸡腿在腌制时更加入味。第二步：鸡腿肉全部处理完成后，加入一勺食盐，两勺生抽，...

烤盘烤架（如果有）烤盘用的锡纸刷子（用于涂抹腌料）制作步骤：腌制鸡腿：将鸡腿清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。在一个大碗中，将奥尔良烧烤酱、蜂蜜、切片的大...