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如何做凉拌黄瓜又简单又好吃

发布时间：2024-09-24 19:24
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1.首先我们准备几根新鲜的黄瓜，把外皮削干净去除两头后从中间破开，用刀背轻轻的拍几下，然后切成均匀小块，这样切黄瓜更加入味。2.把切好的黄瓜放入盆中，加入一...

1、黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会，花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎。2、黄瓜用刀背拍松，切成长条。3、将切好...

腌制黄瓜：将处理好的黄瓜放入大碗中，撒上适量的盐，用手轻轻搅拌均匀，然后放置一旁，让其腌制10-15分钟。这样可以让黄瓜出水，更加爽脆。准备调料：在黄瓜腌制...

准备材料：首先需要准备新鲜的黄瓜，最好选择表皮光滑、颜色鲜绿、质地脆嫩的黄瓜。此外，还需要准备一些蒜末、辣椒（可以是干辣椒或者新鲜辣椒）、香菜等调料。如...

首先，选材方面，一定要挑选新鲜嫩绿的黄瓜。新鲜的黄瓜肉质饱满，口感脆嫩，且含有较多的水分和维生素，是凉拌的最佳选择。避免选择过于老化、皮厚籽大的黄瓜，这...

清洗：将黄瓜在流动的水下彻底清洗干净，去除表面的泥土和农药残留。然后用厨房纸巾或干净的布擦干水分。刀工：将黄瓜平放在切板上，用刀切成薄片或条状。切片时尽...

凉拌黄瓜是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅简单易做，而且清爽可口，适合夏天食用。以下是一种简单又美味的凉拌黄瓜的做法：材料：黄瓜2根大蒜几瓣辣椒适量（可...

凉拌黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜用小刷子刷洗干净，用手抓一把盐，把黄瓜刷一遍，用凉开水冲洗干净，用刀背拍扁成4条；2...

凉拌黄瓜是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，口感爽脆，非常适合夏天食用。下面是一种既简单又好吃的凉拌黄瓜的做法：材料：黄瓜2根大蒜几瓣辣椒适量（可...