食物含维生素B12最多的是:动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。特别注...
维生素B12 1.动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品 维生素B12,又称为钴胺素、氰钴素,其缺乏较少见,可见于胃切除病人、胃壁...
动物肝脏:动物肝脏是维生素B12的最佳来源之一。牛肝、猪肝、鸡肝等都含有丰富的维生素B12。每100克牛肝中含有约60微克的维生素B12,猪肝和鸡肝的含量也相当可观。...
动物内脏、肉类、鸡蛋、牛奶中的维生素B12含量较高。富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B1...
、油炸花生(加盐)。富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B12来源于动物食品,主要食物来源...
食物:⒈动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。药物:⒉维生素 B 12 不易...
1、已知B12是几种变位酶的辅酶,如催化Glu转变为甲基Asp的甲基天冬氨酸变位酶、催化甲基丙二酰CoA转变为琥珀酰CoA的...
膳食中的维生素B12来源于物食品,主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。部分常见食物的维...
部分常见食物的维生素B12含量:食物名称 B12含量mg/100g 食物名称 B12含量mg/100g 牛肉 1.8 鸡蛋 1.55 羊肉 2.15 鸡蛋黄 3.8 猪肉 3.0 鸭蛋 5.4 猪肝 26.0 生蛤肉 ...
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