烤箱烤羊排多少度多少时间
风味烤羊排新鲜羊排用盐、皮芽子丁，孜然粉，辣椒粉拌匀，边抓拌边打水，直至水完全吸入肉中，静置一个半小时腌制入味。2、放入预热好的烤箱，180度上下火烤二十分钟翻面，再烤15分钟，烤至外皮酥脆，内里肉汁饱满即可。3、美味的新疆原汁原味的烤羊排就好啦小贴士腌制过程中打水这个环节很关说完了。
⊙﹏⊙
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家庭版烤羊排,烤好撕开流肉汁,太解馋啦在送入烤箱180度烤10分钟，把香料味烤出来，再取出来就可以开吃了。ps:如果买的是西北羊肉，有种淡淡的奶香味，那就不需要加太多调料，这个肉质本来就超级想，光吃它的本味就够啦。大家在家里烤羊排的时候先煮个8成熟再去烤，味道既不会流失还能缩短烧烤的时间，这样做外酥里嫩，超级说完了。
山姆羊排(空气炸锅版)的烹饪心得作者：值友8030529478空气炸锅的烹饪效率非常高。传统的烤羊排需要预热烤箱，然后翻转羊排，再等待一段时间才能完成烹饪。而使用空气炸锅，我只需要将羊排放入锅中，设定好温度和时间，就可以坐等美食上桌了。我在烹饪山姆羊排时，只需将羊排放入空气炸锅中，正反两面各8分钟即可说完了。
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