菜品展示台设计图片
海底捞:半份菜点单率超 70%,减少食物浪费海底捞在点单方式和菜品设计上进行创新，推广半份菜点单，目前半份菜点单率超70%,有些门店甚至达90%。海底捞调整牛肉粒供应方式，进行自助小料台创新改革，丰富菜品数量、增加类别，倡导按需拿取。海底捞通过库房可视化管理和小包装开货专项改善工作，提高仓储管理效率，减少过等会说。
金梧桐丨一坐一忘云南菜(三里屯店)深深融入了餐厅的环境设计、菜品出品和员工培养。我们致力于展示云南的多民族文化，倡导“一坐一忘”的慢生活理念，传递云南山水和云南人的真诚与美好。在北京、上海、天津、杭州、厦门、西安、深圳、成都8个城市有12家店！希望在美好的城市遇到美好的你，我们在城市也在云南等会说。
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奚梦瑶带小孩聚餐,童趣多多的主题餐厅惹儿女喜爱,开心对镜比耶照片。两个小孩则被周围颜色鲜艳、童趣多多的食物所吸引，兴奋地对着镜头比出了剪刀手的姿势。据了解，这家儿童主题餐厅以卡通元素为主，设有多种娱乐设施和游戏区域，为孩子们提供了一个充满欢乐和创意的成长空间。餐厅内的每一道菜品都经过精心设计，既富有创意又符合孩子们后面会介绍。
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给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)王博设计的春节特色菜品。受访者供图日本东京御徒町，中餐馆雅亭饭店的大堂近日迎来一批特殊的“客人”。来自日本多地的50余名中餐馆厨师、经营者、行业协会负责人围着灶台，一边观看中餐大厨展示当地热门中餐的烹饪方法，一边交流各自中餐厅今年春节期间的“年夜饭”菜品还有呢？
砥砺传承 匠心筑梦|山东大厦餐饮总监胡宗强记者孔令茹通讯员梁晓燕郭琦胡宗强，山东大厦副总经理、餐饮总监。曾获“山东手造大工匠”“山东省五一劳动奖章”“齐鲁首席技师”“中国鲁菜烹饪大师”等荣誉。他是“胡宗强创新工作室”创始人，精于鲁菜制作和各式烹调技艺，对各类宴会的菜品设计和制作形成了自己独有说完了。
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无锡:推进反食品浪费 团餐菜肴量控制在人均600克—750克本文转自：人民日报客户端倡导菜品设计“减油、减盐、减糖”，建议团餐人均菜肴量控制在600克—750克…由无锡市烹饪餐饮行业协会牵头起草的《餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范》于12月1日正式发布并实施，首次针对反食品浪费措施提出具体量化标准，在我市餐饮业引起较大还有呢？
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金梧桐丨天泰轩中餐厅天泰轩中餐厅地址：天津市和平区大沽北路167号天津丽思卡尔顿酒店天津丽思卡尔顿酒店的天泰轩是一间时尚现代的粤式餐厅，以粤菜为主要风味，并配以传统津菜，不仅为本地客人提供粤菜体验，也为商务休闲旅行者提供津菜文化体验。粤式菜品设计地道纯正，由来自新加坡的中餐行政总小发猫。
过年送好礼!TER电蒸锅是不二选择作者：值友4313380676TER电蒸锅的最大亮点就是它的独立分层设计。上下层有独立的接汁盘和控制仓，可以根据上下层食材的需要选择不同的时间进行蒸煮。这样一来，即使同时蒸制两道菜，也不会把菜蒸过头。而且，上面蒸的菜汁被上层隔水盘接住，不会滴到下面去，保证了菜品的原汁原说完了。
三部门联合印发通知制止婚宴餐饮浪费市场监管总局、民政部、中央精神文明建设办公室近日联合印发《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》通过强化部门联动，引导协会发力，积极构建从新人结婚登记提醒、合理设计婚宴菜品到创新供餐服务形式、探索餐后捐赠的宽领域、全流程、多层次制度机制。通知指出还有呢？
三部门发文制止婚宴餐饮浪费市场监管总局、民政部和中央精神文明建设办公室日前联合印发《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》。通知要求，通过强化部门联动，引导协会发力，构建从新人结婚登记提醒、合理设计婚宴菜品到创新供餐服务形式、探索餐后捐赠的制度机制。通知提出，婚宴服务经营者应等会说。
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